Sorte:De Arbol
lat.:Capsicum annuum, Solanaceae
Schärfegrad:5
Herkunft:Mexico
Wachstum:schlankes, rankiges Wachstum, buschig
Topfkultur:bedingt geeignet
Reifeprozess:von grün nach rot abreifend
Fruchtgrösse:5-7cm lange, schlanke [5-8mm], dünnfleischige und leicht rauchig schmeckende Früchte
Reifedauer:in 50 Tagen grüne Früchte/ in 65 Tagen rote Früchte
Verwendung:sehr gut geeignet zum Trocknen, für Salsas, Suppen etc.
Geschmack:lecker
Selbstanbau:2006
Diese Chilisorte baute ich im Jahr 2006 das erste Mal an. Probieren konnte ich die Früchte in getrocknetem Zustand. Markant für die Früchte dieser Chili-Pflanze ist der etwas rauchige, leckere Geschmack. De Arbol stammt aus Mexico und wird frisch oder getrocknet verwendet für Salsas, Suppen, Soßen, Salate, etc... Die Pflanzen wuchsen bisher immer sehr zufriedenstellend im Freiland und scheinen für die Kübelkultur nur bedingt geeignet zu sein. Die Früchte werden in etwa 5-7cm lang und sind viel schlanker als Cayenne- Sorten.
Die Pflanze ist sehr ertragreich.
Wie bei den meißten Vertretern der Gattung Capsicum benötigt auch die De Arbol möglichst viel Lichtenergie und Wärme. Temperaturen zwischen 20 und 25°C sind optimal, 12-14 Stunden Sonne (oder Pflanzenlampe) sind dem Wachstum sehr zuträglich. Unter guten Bedingungen trägt die De Arbol nach ca. 50 Tagen - Grüne Früchte und nach ca. 70 Tagen - Rote Früchte. Dies kann jedoch je nach Umfeld und Wachstumseinflüssen variieren.